Самая полезная для здоровья рыба

Самая полезная для здоровья рыба


Самой полезной в мире рыбой является боганидский голец. Об этом рассказал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков со ссылкой на данные исследователей.

Боганидский голец обитает в озерах Сибири. Эта рыба содержит целый ряд полезных микроэлементов, в том числе большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.

В числе главных недостатков специалист отметил чересчур небольшую популяцию гольца. Это делает данную рыбу недоступной для массового потребления — в отличие, например, от иваси (сардины), незначительно уступающих гольцу, но также обладающих высоким содержанием полезных веществ.

Подробнее: https://islam-today.ru/svetskie_novosti/2019/01/24/nazvana-samaa-poleznaa-dla-zdorova-ryba/  


ООО «Русская Рыбная Фактория»

+7 (499) 322-16-72

e-mail: rrf@crabfish.ru